PONENTES


BEATRIZ DE DIEGO


Licenciada en Ciencia y Tecnología de los alimentos y Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad del País Vasco.
Con 20 años de experiencia en Alimentación para colectividades, en la actualidad dirige el Área de Nutrición y dietética de Compass Group España.
A lo largo de su trayectoria profesional ha participado en la elaboración de guías y publicaciones de referencia sobre alimentación para diferentes colectivos como el escolar y el del comensal senior.
Ha participado como divulgadora en numerosos foros de expertos, congresos y jornadas, así como en medios de difusión como prensa, radio y televisión.

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